疫情期間,呼吸道的保養更顯重要,
依據中醫理論,這時可吃一些白色的食物養肺,
比如大家在夏天愛喝的白木耳甜湯,
不止消暑,又十分營養。
白木耳素有「平民的燕窩」美稱,其功效多多,
包含整腸通便、防貧血、平衡免疫等,
正是許多生活忙碌、壓力大的現代人所需要的功效。
李婉萍營養師帶您瞭解白木耳功效,並教大家白木耳怎麼煮,
充分應用這個養生CP值超高的平民燕窩!
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